Yuk, bikin sendiri Oreo Dessert Box Enak Lumer!
Bikinnya gampang kok, nggak pakai dikukus dan nggak perlu oven juga.Β Sebenarnya udah dari dulu sih resep oreo dessert box ini bersliweran di IG maupun youtube, dan baru sekarang aku coba bikin sendiri, mumpung lagi ada stok oreonya di rumah.
Untuk resepnya, kali ini aku lihat dari youtube Asahid & TehYung.Β Di situ tertulisnya oreo dessert cup, tapi sama saja sih resepnya, untuk penamaannya saja tergantung wadahnya, cup atau box.
Resep Oreo Dessert Box Enak Lumer
Β Bahan Oreo Dessert Box
Β Oreo Crust:
1 bungkus oreo ( 137 gr)3 sdm mentega, dilelehkan.
Cream cheese homemade (kw)
30 gr keju, diparut
30 ml susu cair full cream
Whipped cream:
150 gr whipped cream bubuk
300 ml susu cair dingin
Cokelat ganache:
150 gr whipped cream cair
30 ml susu cair full cream
1 sdt madu (bisa di skip)
100 gr DCC, potong kecil-kecil
1 sdt mentega ( bisa ganti margarin)
Cara membuat oreo dessert box:
1. Masukkan 1 bungkus oreo dalam chopper, proses setengah halus. Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, proses sampai halus dan tercampur rata.
2. Masukkan 2 sdm oreo crust dalam cup. Jika dimasukkan dalam box, tambahkan beberapa sdm oreo crust sesuaikan dengan besar kecilnya box. Ratakan dan simpan di kulkas agar lebih set.
3. Membuat cream cheese, masukkan keju parut dan susu cair dalam panci. Masak dengan api kecil, aduk terus hingga keju lumer larut dengan susu dan sedikit kental. Angkat dan sisihkan.
4. Dalam wadah, masukkan whipped cream bubuk dan susu cair dingin, kocok menggunakan chopper atau mixer hingga kental. Masukkan cream cheese yang sudah kita buat tadi, kocok lagi hingga tercampur rata.
5. Masukkan whipped cream secukupnya di atas lapisan oreo crust dan masukkan kembali dalam kulkas agar saat diberi cokelat ganache nggak meleleh.
6. Masukkan DCC yang sudah dipotong kecil-kecil dan mentega ke dalam wadah, sisihkan.
7. Masukkan whipped cream cair, susu cair, dan madu ke dalam panci, panaskan dengan api kecil. Aduk hingga muncul gelembung2, matikan api. Tuangkan selagi panas ke dalam mangkuk berisi DCC dan mentega, aduk hingga larut dan tercampur rata.
8. Tuangkan cokelat ganache di atas lapisan whipped cream. Hias bagian atasnya dengan biskuit oreo. Simpan kembali di kulkas supaya lebih enak.
Oreo Crust
Creamcheese
Whipped cream
Whipped cream + cream cheese
Cokelat ganache
Note:
- Untuk cream oreo, bisa dipakai, bisa juga disihkan jika nggak suka.
- Jika nggak punya chopper, oreo bisa dihaluskan dengan rolling pin untuk menggilas kue , uleg an atau memanfaatkan alat apapun yang ada di rumah agar oreo bisa halus.
- Oya, agar lebih rapi, whipped cream dan cokelat ganache nya bisa dimasukkan ke dalam piping bag (plastik segitiga) terlebih dahulu. Kalau aku langsung aja masukkin pakai sendok, hasilnya jadi belepotan, nggak rapi sama sekali haha.
- Untuk cokelat ganache nya, karena nggak punya whipped cream cair, maka aku ganti dengan susu cair full cream total 90 ml.
- 1 resep ini di youtube Asahid & TehYung menghasilkan 2 cup ukuran 300 ml dan 3 cup ukuran 200 ml. Aku sendiri pakai seadanya apa yang ada di rumah yaitu kotak makan, 1 cup kecil dan 1 gelas kecil *benar2 nggak siap dengan cup ataupun box nya. Kirain stok cup masih ada, ternyata udah habis π
Jadi, deh! Gampang kan bikinnya!
Oreo dessert box ini enak sekali dimakan dalam keadaan dingin, hhhmm… lumer di mulut. Yummy!
Simpel yah, jadi pengen coba bikin deh, tapi saya belum punya chopper dan mixer π
Ada kok resep oreo dessert box yang nggak pake chopper/mixer π
ya ampun…seger banget dimakan siang-siang.., bikin gagal diet hahha.
tapi kalau buat naka, pasti dia jadi doyan banget…
Hayuk mbak, bikiin π
Aduh mupeng liatnya jd pengen nyoba.. oreo kan kesukaan anak2 asyik banget kalau dibuat gini ya..
Iya mbak, buat variasi π
Waduhh kesalahan ini cik buka webnya di jam jam makan siang begini. Bikin langsung lapar mataaa. Ternyata bikin oreo dessert boxnya gampang banget ya, mau aku cobain di dapur
Iya, nggak ribet kok bikinnya
wow aku ngilerrr…. pengen bikin juga kirain bahan2nya susah. ternyata bisa ya dibikin sendiri. ga pake oven pula. makasi resepnya makk
Sama-sama mak. Bikin juga, yuk!
Iya kayaknya mudah nih. Kalau whipping cream bubuk dan cair itu belinya dimana mbak Li? Hahaaa maklum aku gaptek banget soal bikin-bikin makanan gini.
Di toko bahan kue atau supermarket juga ada, biasanya yang bubuk lebih mudah didapatkan daripada yang cair sih.
yuhuuu…lumer di mulut …..oreo populer sekali ya dipakai utk jadi resep atau bahan sajian dessert…..dan warna coklat itu selalu menggoda.
Betuuul! Oreo tuh dibikin apa aja bisa ya, banyak kreasi makanan/minuman dari oreo.
Wuaaaah langsung ngilerrr lihat foto-foto dan baca resepnya. Past yummy inih, OREO kan memang rasanya the best.
Oreo kesukaan anak-anak π
Wow kebayang lumer di mulut. Buah hati pasti suka dengan karya mom Liany. Salam
Makasih sudah mampir Bu Prih.
Iya, buat anak-anak π
Rasanya pengen segera praktek ih, wipped cream bubuk nya bisa ditambah air es gak mba, jadi gak pake susu gitu
Susu dinginnya diganti air es ya mbak, bisa.
Mbak Liany, mentega bisa diganti margarin gak sih?
Di @lf@ sering banget nih diskonan oreo. Ga dibikin macem2 pun sudah ludes aja kalo oreo sih hihihi…Tapi pengen coba ah kapan2
Kalau nggak ada mentega bisa sih diganti margarin, tapi kalo pakai mentega lebih enak hehe
Mau ih Oreo dessert boxnya. Bahan dan cara bikinnya simpel, ya. By the way DCC itu apaan ya , Mbak?
DCC = dark cooking cokelat
Mudah banget ini mba jadi pengen bikin juga nih resepnya bareng anakku pasti pada happy kalau bikin yang begini π
Wah iya bisa bikin bareng anak ya mbak, pasti seruuu.
Oreo memang enak dibuat dessert apa aja, anakku suka banget kalau di buat puding kadang aku jadiin toping di atas pudingnya, apalagi oreo sekarang banyak variasi rasanya, noted ah mau nyobain resep ini juga.
Aku belum pernah bikin puding oreo, mau coba juga ah lain kali.
Nampaknya gampang nih. Pengen coba besok pas liburan. Terus hasilnya juga kelihatan enak banget gitu.
Kalau saya tim yang suka cream oreo. Hihi
Oreo dibuat apa saja enaak ya.
Enyaakkk bangeett ini Mba
AKu suka yg lumer2 gini.
Btw, DDC itu apa ya Mba Lianny?
DCC= Dark cooking cokelat mbak π
Mba, ada jenis keju tertentu nggak agar hasil cream cheseenya berasa banget kejunya. Tq resepnya mbaa
Kurang tau juga mbak hehe, ini aku pakai cheddar aja.
Cocok banget nanti bulan Ramadhan buat buka puasa, Mbk..Save ah resepnya biar makin semangat anak-anak berpuasa kelak. Makasih Mbk. Anak-anak suka Oreo.
Cocok buat berbuka puasa ya mbak, dessert manis π
Kayaknya gampang banget buatnya, jadi pingin langsung nyobain bikin
Cus, langsung cobain yuk π
Yeay ada resep baru. Saya simpan resepnya Mbak untuk dicoba kalau lagi mentok ide mau bikin camilan anak.
Kali ini camilan manis π
Aduh duuuh… praktis juga bikinnya mbak, tapi anakku suka nggak ya. Meski kalo oreo biskuit sh doyan banget. Tapi dibikin dessert gini entah lah mau atau enggak, ditanyain dulu deh. Eh ini emaknya yang ngiler sih aslinya, hahahaa
hihihi iya, enak langsung dimakan oreonya ya, langsung hap hap
Owala ini makanan yang viral itu kemarin ya kalau beli emang harganya lumayan mahal mbak dan emang banyak di Endorse selebgram sama artis. Keren yaa bisa bikin sendiri..
Iya mbak, udah viral dari dulu nih, aku juga telat eksekusinya haha
MbLi aku nyimpen ah resepnya. Anakku bakalan doyan banget kalo dibikinin kayak gini. Semua yang serba oreo dan coklat pasti ludes di rumah
Anak-anak kebanyakan memang suka makan oreo ya.
Ya Allah, enaknyaa dessert box oreo dan cream cheese. Eh mbak, ada ya whipped cream bubuk? aku punya whipped cream yang disemprot itu lho. Belum habis sebotol udah expired. Menurut keterangan di kemasan cuma awet 7 hari setelah dibuka.
Ada mbak whipped cream bubuk di supermarket, lebih tahan lama memang dari whipped cream cair.
Duh Mak, ngiler lihatnya. Kayaknya gak susah ya bikinnya. Kudu nyoba deh aku bikin sendiri. Selama ini aku selalu beli deh dessert box kayak gini. Anak-anakku sukaaa…
Iya mbak, nggak ribet kok bikinnya.
Nyaaamm izin ntr kapan2 nyontek resepnya ya mbak Lianny. Keliatannya simple dan enak dan pastinya makanan kek gini disukai sekali lho sama anak2. Btw coba deh mbal Lianny sekalian bikin videonya gtu mbak, dijamin banyak yang akan suka nih hhee
Nah bikin videonya itu yang ribet mbak, ntar 1 tangan masak 1 tangan lagi pegang hp haha
Hahaha iya sih kalau sendirian agak susah memvideokan ya π
Ini kalau misalnya anak lagi ada acara market2 gtu bisa nih dibikinin ini, kalau isi cupnya puding biasa mungkin dah pada bosen haha
Iya mbak bisa buat variasi ya, tapi kalau bikinnya dalam jumlah banyak memang lebih murah dan praktis bikin puding π
Waaa simpel ya mba, jadi pengen nyoba bikin, dcc leleh ganti selai blueberry bisa kali ya?
Anak saya ga terlalu doyan coklat
Coba dikreasikan sendiri mbak, siapa tau hasilnya enaaaak π
Ternyata gak begitu sulit ya mba buatnya. Bisa untuk camilan selama weekend nih. Dan buatnya juga bisa bareng sama krucils.
Iya mbak, bisa bikin bareng anak-anak nih, seruuu
Definitely akan coba praktek resepmu ini mba, secara Oreo tuh kesukaan anakku. Apalagi kalo dijadiin puding coklat lumer plus keju. Pasti happy banget lah tuh si anak kesayanganku itu. Thanks resepnya mba π auto ngiler liatnya
Sebetulnya bukan puding sih mbak, ini nggak pakai agar2
susu cair diganti yogurt boleh ga mbak? yogurt plain gitu
Wah kurang tau juga ya, aku belum pernah coba susu diganti yogurt, mungkin rasanya bakal beda kali ya. Bisa dicoba sendiri, ntar sharing ya hasilnya bagaimana, pengin tau juga hehe
Duh mbak liat gambarnya, auto ngiler deh. Oreo adalah snack favorite anakkyu. mau coba ah resepnya. Makasih ya
Sama-sama. Yuk, langsung bikin kalau semua bahan sudah ada di rumah π
Mak Lianny kapan ke Surabaya lagi?
Open P.O ajaaaa
Nanti aku ikutan π
hahaha sampai sana dessert nya sudah nggak dingin lagi mbak π
Aku suka resep2nya mb Lianny, gampang diikuti, pasti jadi & rasanya pas. Beberapa udah kucobain & repeat. Bikin youtube nggak sih mbak?
Youtube ada, tapi nggak pernah upload hiks.
save ah resepnya, udah lama pengen bikin ini cuma masih males hihihi ini kayaknya cara bikinnya mudah, mudah-mudahan hilang si malas π
haha memang si malas ini lah yang sering ganggu ya, mau praktek nggak jadi2 terus π
Libur kerja kayaknya pengen banget praktekin resep ini sama anak ah. Kebetulan slalu ada stok oreo di rumah karna kesukaan anak. Hehhe
Nah cocok banget, isi liburan dengan bikin camilan bareng anak ya.
Aakkkk mbk lin, makasih banyak yak udh share resepnya terutama yg bagian resep bikin cream cheese sendiri. Soalnya dari dulu daku pengen banget bikin gini mbk tp di rumahku nggak ada cream cheese. Hiks. Sekali lagi makasih banyak yak
Sama-sama mbak.
Mantul banget resepnya nih. Auto bookmark buat praktek makasih mbak Lianny resepnya sudah berbagi ilmu memasak hihi.
Cobain yuk mbak π
Wadaaww…. baca ini pas belum buka puasa. Jadinya ngiler ga keruan hahaha…
Boleh juga nih dijadikan persiapan untuk buka puasa, kapan-kapan tapinya. π
Iya Mak Uniek, boleh juga nih buat berbuka puasa ya.
Waah simpel nih bikinnya. Simpen ah resepnya. Cocok banget ini buat cemilan anak-anak di rumah. Makasih resep dan sharingnya mbak..
Iya, sama-sama mbak π
huah ini anakku mah bakal ngimel banget secara dia doyan banget makan oreo. makasi resepnya mbak, bisa aku conto nih ya kapan-kapan π
Oreo memang favoritnya anak-anak ya mbak
Oreo, memang hero!
Dijodohin sama apa saja, patuh aja!
Muahahaha.
Dinikmati bareng kesayangan, dijamin merekatkan hubungan, uhuk!
Betuul! Dibuat apa aja enak sepertinya ya mbak.
mbaak aku udah lama nggak main ke blog mu mbak.. sekalu ada resep baru. ini bakal aku cobain mumpung ada bahan di rumah π
Iya ya udah lama juga nggak mampir2 π
Mba, DCC itu apaan yah kok kudet banget aku hehehe maafkan ntar pengen hunting bahannya jadi pengen bikin ini
DCC = dark cooking cokelat mbak
Kayanya manis banget ya, Mbak. Kuingin coba. Tapi kalau buat sendiri, belum pengen. Aku makan manisnya gak banyak sih
Iya Jiah, buat yang suka dessert manis2 π
Beberapa hari lalu anakku nonton Youtube.Ma, buat ini mah, kue oreo, katanya. pas kulihat ya kayak gini nih Mbak. Sejak abis nonton video itu dia ngajakin buat teruss, eehh tapi pas mau buat Oreo nya abis dan mamaknya mager beli di kios tetangga, hihihih. Mampir disini saya jadi penasaran pengen buat jugalah ini. Ntar nitip paksuami beli Oreo aahh biar bisa buat dessert box ini juga π
Aku juga suka gitu, pas niat mau bikin2 eh ada 1 bahan yang nggak ada, nggak jadi deh bikinnya. Besok2 bahan udah ada, tapi si malesnya ini mendadak muncul haha.
Ya ampun mbak Li aku nelen ludah doang, minta tester dulu mbak nanti aku bikin sendiri deh kalo udah tau rasanya π
Hayuk sini kalau mau tester π
Aduuh Mbak, ngebayangin rasanya, kayaknya enaaak.
Cara buatnya juga mudah ya, jadi pengen bikin juga, deh!
Iya, buatnya nggak ribet mbak π
Huaaa ngeces banget aku mba liatnya jadi pengen makan sambil nonton drakor hehe. Btw ternyata bahannya ga terlalu banyak ya , semoga bisa bikin inu kalau ada waktu.
Nonton drakor sambil nyemil dessert ini, boleh jugaaaa π
Mba Li ini asi enak bangeeet .. mau coba aah di rumah buat anak2
Buat Bo dan Obi ya Mam, yuuuk!
wah, enak bangett..
jadi pengen bikin juga buat anakku, pasti sukak banget dia..
izin contek resepnya ya bu.. hehe..
Silahkan mbak π
Aku malah cari yang ga pakai Mixer
Bisa ga ya Mak Li buat dessert begini tanpa mixer?
Saya penggemar snack beginian
Bisa Amma, whipped cream bubuk diganti cair atau pakai susu cair aja, jadi tanpa mixer.
Oh…si putihnya ini whipped cream yaa, kak Lianny.
Ini mah enaakknya warbyasaaakkk.
Aku suka makan manis-manis beginiii…kak Lianny. Jadi pengen coba bikin sendiri deeh…
Iya mbak, lapisan putihnya itu whipped cream.
Ini masukin kulkasnya buka di bagian freezer ya, Mbak? Mudah banget nih carabikinnya. Kayaknya kapan-kapan saya mau coba bikin
Bukan di freezer mbak, yang biasa aja.
Aaaa … Favorit ni mbak Cokelat dan Oreo selalu jadi sejoli yang yummy. π
Pasangan yang saling melengkapi ya mbak haha