Tag: bistik jawa

  Kalo dengar kata beef steak (bistik) biasanya pasti kebayang daging yang lumayan tebel dengan sedikit saos yang agak kental. Nah kalo Mama yang buat bistik, biasanya daging sapinya dibuat galantine atau diiris tipis-tipis. Saosnya (aku sebut kuah ya) lumayan banyak dan nggak terlalu kental. Banyak yang menyebut bistik yang …