Es krim lembut ini dibuat hanya dengan 3 bahan saja
Yuhuuu, siapa yang suka es krim? Ngacung!
Anak-anak suka banget minum es krim, tapi aku jarang beli. Lha dulu waktu mereka masih kecil, sehabis minum es krim malah jadi sakit tenggorokan. Nggak kuat dinginnya kali ya. Akhirnya aku jadi jarang beli.
Kalo sekarang sih anak-anak sudah besar, daya tahan tubuh juga makin kuat dibanding waktu mereka kecil dulu. Tapi ya teteup, beli es krim juga jarang, bisa dihitung jari deh dalam setahun kami minum es krim.
Minggu lalu, saat nengok group LE, ada postingan Bunda Kkeke tentang es krim yang cuma terbuat dari 3 bahan. Cara bikinnya juga kelihatannya gampang. Duh, jadi tergoda pengin bikin es krim buat anak-anak.
Anak-anak udah seneng aja begitu tau mamanya mau bikin es krim. Setelah beli bahan-bahannya, akhirnya jadi deh bikin es krim sendiri di rumah. Ternyata memang gampang bikinnya. Hasilnya lembut meskipun dimixer nya cuma sekali aja. Resep aslinya kutulis di bawah ini ya.
Resep Es Krim Lembut 3 Bahan
Bahan:
200 gr wippy cream bubuk
250 ml susu kental manis
500 ml susu UHT Full Cream, bekukan dalam lemari es kurang lebih 5 jam
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah
2. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit
3. Tuang ke dalam tempat es krim, lalu bekukan
4. Note: dapat dikreasikan dengan memberi toping choco chip, oreo yang dihancurkan atau dengan pewarna perasa.
Nah, itu resepnya. Kali ini aku bikin es krim dua rasa, rasa vanila dan cokelat. Resepnya aku pakai separoh, bikin 2 kali, satu untuk vanila satunya lagi untuk yang cokelat. Untuk es krim cokelat aku pakai skm cokelat dan susu UHT cokelat.
Teman-teman kalo mau praktis sih, cukup bikin sekali aja sesuai resep tadi, lalu tambahkan pewarna perasa sesuai selera, misalnya cokelat, strawberry, durian, orange dll.
Bikinnya ini sore, bekukan dulu sampai besok
Udah beku, sudah siap dinikmati. Yummy!
Membuat Es Krim Vanila dan Es Krim Cokelat 3 Lembut 3 Bahan
Membuat es krim vanila.
Aku pakai : 100 gr wippy cream bubuk + 250 ml susu UHT full cream + 3 sachet SKM putih
Es krim vanila lembut 3 bahan
Membuat es krim cokelat
Β
Aku pakai : 100 gr wippy cream bubuk + 250 ml susu UHT cokelat + 3 sachet SKM cokelat
Es krim cokelat lembut 3 bahan
Untuk susu kental manisnya yang putih satu sachet ukuran 37 gr, aku pakai 3 sachet. Untuk yang rasa cokelat, susu kental manisnya satu sachet ukuran 40 gr, aku pakai 3 sachet juga. Kok nggak sama mereknya? Iya, waktu itu aku beli di supermarket dekat rumah, adanya cuma itu aja. SKM 3 sachet itu kalo dijumlah nggak sampai separoh resep (nggak sampai 125 ml) tapi menurut kami yang nggak terlalu suka manis, rasanya udah manis sekali. Nanti kalo bikin lagi, takaran susu kental manisnya akan coba kami kurangi. Yah, sesuaikan dengan selera aja.
Teman-teman udah pernah bikin es krim juga? Biasanya pake resep yang mana nih, resep es krim ternyata banyak. Ada yang pakai maizena dan SP, ada yang dimixernya beberapa kali biar lembut. Yang aku bikin ini nggak pakai SP dan dimixer cuma sekali aja, tapi hasilnya tetap lembut, enak banget, anak-anak suka. Begitu es krim habis mereka minta dibuatin lagi. Aku bilang, ya nanti sebulan atau dua bulan lagi deh baru bikin lagi, jangan sering-sering hahaha π
Satu resep ini dapetnya banyak loh, untuk jumlahnya tentu tergantung dari besar kecilnya cup es krim. Kalo anak ultah, bisa nih bikin es krim sendiri, taruh di cup es krim kecil-kecil buat dibagi ke teman-temannya. Pasti lebih sehat, hemat dan praktis tentunya.
Yuk, yang mau cobain. Bisa dibikin hari Sabtu sore, ntar hari Minggu nya bisa santai di rumah sambil menikmati es krim. Yummy!
gampaaaang! Eh susu UHT-nya beku dong ya? Terus dibukanya digunting aja kemasannya? *penting banget
Iya betul, digunting aja kemasannya π
Wah, bahan dan caranya gampang, Mbak. Di rumah lagi banyak chocochip nih. Makasih resepnya ya. Anak-anak suka bingit nih.
Anak-anak memang banyak yang suka es krim π
Wah keluargaku suka bangey es krim biasa kami beli pondan yg tinggal di mixer dan tambah air es tapi resep ini menggoda untuk dicoba
Wah tambah praktis itu, tinggal tambah air es dan langsung mixer ya. Aku belum pernah cobain bikin es krim pakai pondan.
wah gampang banget ya mba, pingin nyobain ah.
Hayuk cobain mba weekend ini bikin π
Wah keren banget mbak, rajin bikin-bikin. Tapi lebih sehat dan enak ya. Jadi lebih terjamin gizinya untuk anak-anak
Bikinnya gampang sih mba, jadi diniatin bikin sendiri di rumah hehehe
Cocok buat stok di kulkas nih. Tapi Fadel bisa2 buka kulkas terus nih hihihihi..
hahaha anak-anak juga, pulang sekolah langsung buka kulkas π
Biasanya ibu saya buat eskrim dari bahan eskrim instan (yang mereknya P*nd*n itu loh bun). Tapi kayaknya nanti mau coba buat pakai bahan-bahan di resep ini deh. π
Bikin pakai es krim instan pondan cepet ya, kapan-kapan aku mau coba juga, pengin tau rasanya seperti apa π
Mau coba ah mbak,, langsung praktek minggu ini. TFS Mbak.
Asyik, langsung praktek! π
enaaaknyaa…jadi pengen bikin.
Yuk, bikin π
Duhhh enaknya bikin es krim sendiri. Memang gampang kok. Jadi inget aku punya alat bikin es krim lama ga dipake semenjak pindahan rumah. Cari ahhhh, ini cuaca kadang adem kadang panas. Cocok makan es krim.
Terima kasih resepnya, Mbak.
Wuah, asyik tuh punya alat bikin es krim sendiri.
Wah simpel banget ya…, Kebetulan anak ku suka banget es krim..ntar deh coba bikin…
Pasti dapat banyak nih.
Iya, dapet banyak ini hasilnya.
gampang banget ya mbaa, aku mau yang coklat donk.
Tapi aku munya tetanggaan aja sama mba lianny, biar enak dikirimin terus eeaa
Hayuk, ini es krim cokelatnyaaa π
Aku juga pernah beli es krim tenggorokan jadi sakit, kalau kata ibu ku kemungkinan karena terlalu banyak sari gula nya huhu sejak itu kalau beli es krim benar-benar milih jadinya. Aku pengen nyobain ah mbak resep es krimnya. Kebetulan aku dan suami sama-sama penyuka es krim.
Kalo bikin sendiri enak mba, takaran gula bisa disesuaikan selera kita π
wowlezatnay bahannya sedikit dan mudah caranya ya
Iya, bahannya cuma dikit mba π
Haa? Cuma pakai 3 bahan aja? Jadi pengen bikin juga nih. Selain hemat dibanding jajan di luar, si kecil pasti bakal senang banget.
Bisa hemat memang, ini hasilnya banyak π
Waaaah keliatannya gampang ya bunda. Bahannya juga gak susah dicari. Terimakasih resepnya
Iya, sama-sama π
Izin save ya mbk. Pgn bikiiinnnn. Secara sumargampil bgd. Cucookk. Makasih share nya ya mbk li.
Iya mba, super gampil hehe
Wow ini pasti hasilnya creamy banget ya. Terimakasih sudah berbagi resep π
Terima kasih juga sudah mampir π
Waah baru tau ternyata bahan bkn es krim cuma 3. Dan sepertinya (terlihat) gampang ya. Aku pkr hrs tambah kyk biang2 gtu, ternyata ga ya?
Cuma campur jadi satu terus mixer aja, gampang banget π
wah ternyata bikin es krim sendiri dirumah gak pake rempong, thanks for sharing kak
Iya, nggak pakai ribet deh bikin es krim ini π
Yummy! Enak dan bikin seger, tapi sayang gak di bolehin maem es krim π
Ooh iya, mesti patuh deh sama mama nya.
Wahh ini bisa langsung aku praktekkin di rumah mbaa… Yuhuu
Yuk, cus praktekin π
Enaaaak
Iyaaaa π
Aku aku aku sukaaaa banget sama es krim..
Cuma perlu tiga bahan aja mbak? Wuih, weekend perlu banget coba bikinnya mbak… ^^
Bentar lagi udah weekend. Yuk cobain π
Isi blognya bikin ngiler. Anakku suka es krim, tapi jarang aku beliin soalnya setelahnya dia suka kena batuk. Mungkin kalo bikin sendiri lebih aman ya..
Ya sesekali aja bikinnya, mungkin pas ultah π
tak susulit yang aku kira mbak, kirain buat es crean itu ribet pembuatannya, ternyata gampang ya .. ehehehe
Aku belum pernah bikin ice cream gini, anak-anak pasti suka nih kalo diajakin bikin di rumah
Serius mba segampang itu bikin es krim? Aku kora ribet bgt loh, hahaha. Aku ada mixer dan susu di rumah, tinggal beli haan deh utk coba resep ini. Coba aah
Iya cuma 3 bahan itu aja sih, nggak ribet ya π
Wah cuma dari 3 bahan itu aja ternyata udah bisa bikin es krim ya mbak, mau aku praktekkan ah weekend nanti, tapi sebelumnya boleh dong aku nyicipin es krimnya Mbak Li duluan π
Boleeeh, ayo sini ntar buat es krim sama2 π
Keliatan gak bunda ngacung? Yang zrndng bkkin eskrim tuh anak bontot bunda. Dia tau mamanya super doyan eskrim.
Wah Bunda Yati juga doyan es krim yaaa, samaa aku juga. Minumnya pas hawa panas2 gini, enak ya Bun.
Aku udah lama gak bikin es krim, karena bahannya ada beberapa macam. Ini cuma pakai 3 bahan, wihhh langsung SS deh mba, mau bikin minggu besok. Mumpung ai sulung mudik dari kost-an nya
Asyiiik, makan es krim bareng anak2 di hari Minggu π
pernah buat eskrim Mbak, tapi siap pakai itu, cemplung ke mixer, jadi deh.. eehh
ohyaa pernah buat juga pakai susu UHT dan SKM doang *gak ada campuran apa-apalagi klo gak salah, lupa dapat resepnya dari mana, yaay berhasil juga koq π
duuuh, baca ini di siang terik gini jadi pengen mamam eskliiim, nanti mau buat juga aahhh, makasiih ya Mbak π
Nah iyaaaa itu es krim siap pakai lebih praktis lagi ya mbak, tinggal mixer doang jadi deh π
Waah mba Liany ikut LE juga? Saya juga jadi anggota di sana dan suka intipin resep-resep kecenya hehehe…suka bikin esk krim tapi bubuk es krim jadi belum pernah coba resep ini, cobain aah
Iya, ikut juga, intip-intip resepnya juga sih, kalo ada yang menarik dan gampang ya dicobain. Kalo keliatannya susah, biasanya skip hehehe *emak pemalas π
Jadi ingat putriku Yasmin juga sering banget batuk terutama kalau minum es krim yang pakai gula buatan.
Tapi kalau es krim Wall* atau yang di AW atau KFC, alhamdullillah gak sih, HAHAHA.
Apalagi kalau minum es krim mba ini, pasti bakal nambah-nambah terus nih.
Es krim nya pilih-pilih ya hehehe
Waaah bisa dicoba nih.. Aku pengen dua2,nya deh..nampak lembut dan lumeeeer di mulut dengan dingin yg maknyeeees…
Keduanya emang lembuuut, enak semuaa π
Catettt terima kasih mba resepnya, anak-anak saya suka sekali es krim. Tapi biasa beli aja yang praktis hehe,tapi lihat resep ini kayaknya mudah jadi mau coba bikin.
Iya mba, paling praktis ya beli aja ya, nggak ribet bikinnya haha
Praktis banget! Bahan-bahannya pun mudah didapatkan di minimarket
Iya mbak, bahannya ada di minimarket, tinggal melipir aja deh ke minimarket dekat rumah π
Mba, pas anakku liburan skolah bebrapa hari lalu, dia dan sepupunya juga berkreasi bikin resep ice cream tiga bahan ini aja. Aku sempat ga percaya apa bisa ya bikin ice cream, eh teryata bisa dan enaak π
Wuah berhasiiiil, senang ya kalo bisa bikin es krim sendiri.
Dari dulu pengen banget buat, tp ga ada mixer. Bisa ga ya, bikin es krim lembut gtu tanpa mixer?
Sepertinya nggak bisa. Kalo mau lembut memang harus pake mixer
Huaaaa gampang banget ya buatnya . Makasih kak dah sharing insya Allah nanti bikin ah buat anak – anak.
Met mencoba, semoga anak-anak suka ya.
Aku pilih beli yang udah jadi aja deh Mbak atau beli bubuk es krim yang instan, itu pun gak dibikin-bikin saking malesnya wkwk
Nah, bubuk es krim instan itu paling praktis deh kalo mau bikin es krim sendiri ya.
Ternyata mudah ya Bikin eskrim itu mba lian
Jadi ingat eskrim di jember yang legend banget itu
Yang mana, domino yaaa? Udah ke sana? π
aku pengeeen coba! Eh tapi Mba Kalau ngga mau pakai SKM bisa diganti dengan apa ya?
Bisa sih nggak pake SKM, cuma mungkin kurang manis ya Mama Bo. Coba kasih dikiiiiiit aja SKM nya hehe
Oh bisa ya Mbak nggak pakai SP dan BP, aku kadang beli eskrim yg instan itu mbak, dari Haan juga tapi rasanya tetep ada yg kurang. Ng, nyari Wippy Cream ini di mana ya? Apa semua toko makanan punya ya?
Aku belinya waktu itu di supermarket.
Cara membuatnya lumayan mudah ya…
Anak-anak pasti suka deh, kalau dibuatin es krim. Eh, tapi kalau ingin cepet, kayaknya mau beli aja, deh hihihi
hahaha betuuul! Kalo pengin cepet ya enak beli aja langsung hap hap π
Aku mau nyoba buat mbak..kebetulan bahannya ada semua, tinggal eksekusi nih π
Asyik, yuk yuk bikiiiin π
Aku Mba akuu *ngacung yang tinggi… Aku suka banget es krim apalagi yang rasa coklat. Makasih lho udah dikasih resepnya, jadi bisa hemat juga gak beli es krim mulu hehe
Aku juga suka es krim yang rasa cokelat π
Aku simpan resepnya sampai punya kulkas, Mba Li. Maklum ga punya hehe.
Dan kalau buat ini pasti Salfa betah ga njajan di luar.
Salfa suka es krim yaaa? Smoga cepat ada kulkas nya.
Aku mau save dan praktrkin ah. Ini asli praktis banget. Kayaknya gampang
Iya mbak, gampang. Bahannya juga cuma 3 aja π
Ini kesukaan anakku banget, Mbak. Terima kaish lho sharingnya. Hihihi. Nggak tahu kalau ada yang cara segampil ini. Biasanya paling mentok bikin es mambo dari UHT terus diblender. Hahaha. Kalau malas ya tinggal diemut saja nggak pakai diblender.
Nah itu lebih praktis lagi ya, cuma pakai UHT aja. Enak juga sih hehe
Beneran simpel banget ya Mbaaa. Duh, anakku sering banget makan eskrim, soalnya emaknya juga suka. Udah gituuu warung sebelah rumah emang jualan Wall’s. Udah deh, kapan pengen tinggal melipir.
hahaha tiap hari bakal melipir ke warung sebelah nih, beli es krim π
anakku suka banget sama es krim, dan es krim yang ditulis Mba Liany ini gampang banget cara buatnya, mau coba buat juga di rumah ahhh π
Makasih resepnya, Mba π
Sama-sama mbak. Met mencobaaaa
Serius bikinnya cuma gini doaank…?
Hiyaaa…
Aku langsung pede bisa bikin sendiri.
Cuuss…belanja bahan dulu.
Haturnuhun, mba Lianny.
Iyaaaa, emang gini doang kok, cuma mixer aja ke 3 bahannya hehe
Ow..harus pake wippy cream ya mba. Aku pernah bikin ya cuma dari susu aja, ga bisa halus. Misalkan ga ada wippy cream, diganti apa ya mba biar teksturnya bisa kayak yang dibuat Mb Lianny itu? Pake maizena emang bisa ya?
Maizena juga bisa bikin es lebih halus.
Kok gampang ya mbaaaa? Aku mau coba besok deh kebetulan pas weekend, anak2 bisa bantu mixer-in deh. Makasih Mbak lianny yang baik hati dan suka masaki. π
hahaha baik hati sih iya, suka masaknya masih angin2 an, tergantung mood π
MbakLI Aku copas ya resepnya. Anak2ku sering ngajak bikin eskrim sendiri. Biasanya aku pake merk P*nd*n itu lo mb
Oiya, pakai itu emang praktis ya, tinggal mixer aja sih.
bisa dicoba nih resepnya